Startlinjen er ansvarlig for behandling af al persondata for organisationens opkaldere, frivillige og lønnede medarbejdere, bestyrelsen og andre samarbejdspartnere. Organisationen er endvidere ansvarlig for behandling af oplysninger, der formidles via de sociale medier og Startlinjens hjemmeside.
I den forbindelse har Startlinjen udarbejdet privatlivspolitikker for: